Chili con carne (et ile birlikte chili), biber, et (genellikle sığır eti) ve sıklıkla domates ve fasulye içeren baharatlı bir güveçtir. Diğer çeşnilerse sarımsak, soğan ve kimyon içerebilir.
Chili con carne 19. yüzyıldan bu yana yapılmaktadır.1
Orijinal kaynak: chili con carne. Creative Commons Atıf-BenzerPaylaşım Lisansı ile paylaşılmıştır.
Stradley, Linda: "History of Chili, Chili Con Carne" ↩
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page